Крепкий алкоголь, который получается в результате перегонки ягодной браги или фруктового вина, называется бренди. История изобретения напитка начинается на рубеже 15-16 веков: в те времена купцам было выгодно торговать вином, перевозя его из Франции, где урожаи винограда были пышными, в Голландию, где из-за несоответствующего климата изготовление вина было проблематичным. Естественно, в дороге часто возникали трудности и непредвиденные обстоятельства, которые сильно замедляли купцов.
Чтобы вино не испортилось, его стали перегонять прямо в дороге, от чего изменялся градус и вкусовые характеристики напитка. Полученному продукту дали название «brandewijn», что означает «пережженное вино». Если решите купить бренди, то знайте – это винной дистиллят, выстоянный в дубовых бочках. Крепость этого вида алкоголя в чистом виде довольно высока: 40-60%, поэтому его часто разбавляют с водой, добавляют в коктейли и мешают с другими субстанциями.
Какой-либо строгой классификации данного напитка не существует, однако многие эксперты выделяют 3 вида бренди, в зависимости от исходного сырья:
По крепости, как и любой другой алкоголь, этот напиток бывает трех видов:
Чаще всего на прилавках магазинов можно наткнуться на обычный бренди, крепость которого редко превышает 60°.
Если уметь правильно употреблять, это один из лучших видов алкоголя, который практически никогда не вызывает неприятных ощущений с утра и очень легко пьется, доставляя радость всей компании. О культуре потребления бренди можно написать целый трактат, но существуют общие рекомендации:
В каталоге интернет-магазина Alcomir представлено множество сортов бренди, привезенных из Греции, Испании, Франции, Италии и других стран, где традиционно специализируются на производстве этого алкоголя. Любой желающий может купить бренди, выбрав подходящий вариант в нашем каталоге: доставка возможна в любой город Украины. Если есть вопросы – звоните. Наши менеджеры любезно предоставят все необходимые сведения.